Hier finden Sie uns:
Fisch-Manufaktur Kaden Telefon: +4903735/62944
Wolkensteiner Strasse 1 Telefax: +4903735/660039
09496 Marienberg
Herzlich Willkommen auf der Internetseite des 1. sächsischen Fischsommeliers!
Am Donnerstag beginnt die Schollenzeit!!!
Fangfrische Schollen bereichern zur Zeit unser Sortiment an frischem Fisch. Erhalten können Sie diese ausgenommen mit Kopf als ganzen Fisch, küchenfertig, oder von uns vor Ort handfiletiert.
Schollen haben ein delikates, weißes Fleisch, daß in den Monaten Mai - Juni besonders zart und schmackhaft ist.
Na Appetit bekommen?
Unser Team berät Sie gern mit Rezeptvorschlägen oder frischen Beilagen wie z.B. unserem frischen Beelitzer Spargel.
Frischer Fisch für jede Gelegenheit. Ob für die einfache Fischmahlzeit unter der Woche, das Gourmet- Rezept zum Sonntagsmahl oder die exklusive Fisch- oder Meeresfrüchte- Spezialität für ihre Festlichkeit. Unser Team berät sie gern und freut sich auf ihren Besuch!
Sortiment
Wir achten bereits bei der Auswahl unserer Produkte auf höchste Qualität und Frische, damit wir Ihnen nur beste Waren anbieten können. Unseren Frischfisch beziehen wir direkt vom Versandlager in Bremerhaven oder von regionalen Erzeugerbetrieben. Unser Filet vom frischen Fisch wird direkt von uns per Hand filetiert und spart sich somit längere Standzeiten auf industriellen Filetierstraßen. Verschiedenste Feinkostsalate und Räucherfische werden ebenfalls in unserer Produktion hergestellt. Dabei verwenden wir zum teil sehr alte, traditionelle Familien- Rezepte. Kommen Sie direkt vorbei und überzeugen Sie sich von unseren täglich wechselnden Frische- Angeboten!
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